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1、前言快立夏了，要吃茶叶蛋，我发现鸭蛋的味道不错。

2、所以选鸭蛋到食材，还用了老公的大红袍材料主料：鸭蛋10个；辅料：红茶适量、老抽适量、盐适量、八角4个、陈皮适量、桂皮适量、花椒适量五香茶叶蛋1鸭蛋洗干净2备用的材料用调味盒或纱布包起来水冲洗一下3蛋下冷水煮至半熟，蛋壳能敲碎为佳4取出敲碎备用5水。

3、盐，老抽，蛋。

4、材料包开火煮6煮开了可小火慢煮1小时7关火泡一夜，第二天一早加热便可8出锅小贴士桂皮与八角别放太多，味太重会没茶叶味咯。

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