水是生命之源，每日保证充足饮水量有助于强健体魄，但是白开水并没有大家想象中那么完美，甚至有些人传言称白开水，如果放置时间超过16个小时，就会含有多种有害物质，甚至堪比“慢性毒药”对人体造成损伤。

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白开水放凉后饮用，堪比“慢性毒药”，有科学依据吗？答案很简单

福州大学生物科学与工程学院食品科学与技术研究所的研究人员对此进行了实验，研究人员将白开水分为两组:加盖和无盖。

将两组开水分成7份，分别放置5小时、8小时、11小时、14小时、15小时、16小时和17小时，并监测水中是否含有大肠杆菌？最终的结果就是不管是盖盖子还是不盖盖子，防止超过5个小时，或者是17个小时的白开水当中都没有含有大肠杆菌。

白开水放时间长了可能滋生细菌，但是白开水放凉后堪比“慢性毒药”的说法的确有点夸张，同时也没有科学依据。

多喝水对身体有什么好处？或许很多人不知道

1.促进消化

多喝水可以促进食物的消化，加速身体代谢产物快速排出体外，消除身体内的垃圾毒素，增强抗病能力。

2.保持平衡

人体的70%以上是由水构成的，水分是我们体内的传导媒介，维持着我们体内的各种代谢功能。当我们流失了过多的水分，就会出现脱水的情况，这会影响我们的身体机能。多喝水可以帮助我们维持身体的水分平衡，从而保持身体健康。

3.改善肾脏

多喝水可以帮助肾脏更好地过滤血液，并帮助身体排出多余的水分和废物，从而减轻肾脏的负担，预防肾脏疾病的发生。

4.缓解便秘

晨起喝水可以刺激肠胃蠕动，促进排便。这对于经常便秘的人来说尤为重要，可以帮助缓解便秘问题。

喝什么水对身体最健康？或许你意想不到

1.白开水

喝水的主要目的是为身体补充水分，重点并不是获得其中的营养物质，大多数水中的营养物质可以从食物中获得，所以白开水比较健康。把自来水烧开之后饮用，不仅让细胞立即吸收，而且安全无毒副作用。

2.矿泉水

矿泉水含有多种矿物质元素以及其他营养成分，适合人体在补充水分，同时还能够吸取某些营养物质有良好的保健作用。

3.蜂蜜水

蜂蜜是天然的食材，睡前喝上一杯蜂蜜，不仅可以起到美容养颜的效果，同时蜂蜜还具有舒缓神经的作用，对于经常失眠的人来说，可以适当地喝一些蜂蜜水，可以让浮躁的心情沉淀下来，同时有助于让你快速进入睡眠状态。

4.茶水

对于很多养生人士来说，喝茶也是一种养生方式，因为茶水中有很多种营养物质，而且有些茶水还能缓解一些疾病，就拿糖尿病患者来说，多喝绿茶就能缓解身体的不适之感。

喝水时有什么需要注意的事项？别太大意了

1.不要等到口渴再喝水

很多人没有喝水的习惯，平时连杯子都没有。只有当他们渴了，他们才能想到买一瓶水，或者干脆忍受。当你感到口渴时，你的身体通常已经缺水一段时间。

当你的身体缺水时，很容易出现“假饥饿”，导致喜欢吃东西，不利于身体新陈代谢的稳定。所以建议大家养成按时喝水的习惯，把杯子放在身边，随时拿出来喝。

2.注意摄入量

早晨饮用水过多伤到肠胃，需一晚，早晨起床后，大家身体内半衰期更高一些， 生活用水可以避免血夜越来越浓稠， 排泄物的消除和日常大便的推动，可是早晨身体刚活跃性的情况下，水为呈阴性的，喝多了也许会危害脾阳。

3.控制温度

研究发现，煮沸后冷却至20℃至25℃的白开水，具有特异的生物活性，它比较容易透过细胞膜，并能促进新陈代谢，增强人体的免疫功能。

凡是习惯喝温、凉开水的人，体内脱氧酶的活性较高，新陈代谢状态好，肌肉组织中的乳酸积累减少，不易感到疲劳。

4.少量多次

喝水时间应分配在一天中的任何时刻，原则是少量多次，每次200毫升左右。一夜的睡眠会丢失不少水分，尽管在起床后没有口渴感，但体内仍然会因为缺水而出现血液黏稠。早晨起床后喝一杯凉开水（150毫升）可以降低血液粘度，增加循环血容量。

一天之中人们需要补充多少水分合适？

一般而言，建议每个成年人每天喝2-3升的水，但也要根据个人的情况来调整，比如有某些病症的患者，有些高温的环境，或者有大量的体力活动的情况下，可能需要更多的水。

除了喝水，你还可以从其他的饮料中获取水分，但是要注意选择不含糖或有限糖分的饮料，以免摄入过多糖分，这样做有助于控制体重。另外，食物中也有水分，例如水果和蔬菜，它们也可以帮助你满足你的日常水分需求。

延伸阅读——千滚水会致癌吗？

生活中千滚水是特别常见的，一壶水烧完放久变凉了，再想喝热的就需要继续插上电加热一下，有的时候一壶水都要重新烧开三四次。

于是有人担心，反复烧开的千滚水会不会亚硝酸盐超标而致癌？有人做了相关的实验：自来水反复煮沸8次后, 亚硝酸盐含量仅为3.38μg/L。

与《GB5749-2006 生活饮用水卫生标准》中规定的生活饮用水水质中亚硝酸盐含量为≤ 1000μg/L相差还很远，所以不用担心会致癌。只要自来水本身卫生是合格的，多烧开几次完全可以放心喝。

每天喝一杯温水是一种简单却又有效的养生好习惯，温水可以促进消化、循环和新陈代谢，帮助我们排出体内的毒素，提高身体免疫力。

在喝温水时，我们需要注意温度、饮水量和饮水时间，养成良好的饮水习惯，才能更好地发挥温水的作用。同时，我们还需要注意其他事项，保持健康的生活方式，让身体更加健康。

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